
三亞的海鮮可以說在國內具有崇高的知名度,因為這里的海水沒有污染、潔凈度高,南海海域本又盛產海鮮,所以來三亞旅游的朋友們去吃海鮮那是不可或缺的。
但是海鮮的價格通常是較一般的食品要貴些的,尤其三亞是個旅游城市,一不留神就會陷入險境,經常在媒體看到有關吃海鮮被宰的報道。于是想吃海鮮,又怕被宰的心理會始終貫穿大家的心理。許多論壇里也有很多在三亞吃海鮮上當的帖子,在實際工作中三亞管家也經常碰到朋友們就這些問題的咨詢。那么今天我就和大家說說在三亞,到底海鮮市場是個什么樣的?相信這篇文章對自助游的朋友,在三亞吃海鮮是很有幫助的。
首先要了解什么是天然?什么是野生?什么叫生猛? 野生就是純粹海里自然生長的,生猛就是活的意思。
實際上吃海鮮,要想吃野生就不會是活的,要活的就不是野生的。這句話的意思是對于能養殖的海鮮品種而言,事實上多數海鮮品種都是很難養殖的。漁民們出海捕魚一般一出海就是一個月,捕撈的海鮮一上船就必須用冰塊凍住,否則您想一個月下來還不臭死。所以看到在市場里游來游去的生猛多是養殖的,然后運到池子里。要想又是野生捕撈又是活的,不是沒有,只不過好難。成本很高的,貴啊~~~~~呵呵。
那么天然是什么概念,通常來說這些養殖的海鮮,商家對外的時候會說這是天然的,這是因為在西沙、南沙,有很多網箱,漁民人工放入魚苗后,不是靠完全的人工投放食物,這些魚的食物來源一部份是是靠海水自然的食物生存的,這樣的海鮮目前占的市場比例正在逐漸擴大。
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