
食材:枸杞、蝦仁、韭菜。
做法:枸杞用溫水泡開,蝦仁用調料上漿,韭菜切段;用溫油滑熟蝦仁,加入韭菜同炒,加鹽,撒上枸杞即可。
功效:蝦富含蛋白質、氨基酸,搭配韭菜更易為人體吸收,這道藥膳不僅易做,而且具有降壓、降糖、助消化的作用。
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