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值得期待的特色旅游品牌
來源：海南日報
作者：李文婷 2009-03-15
農家樂的興起，為城市居民和外地游客提供了體驗農村生活、回望鄉村歲月的條件和機會。
海南農家樂憑借良好的生態環境、獨特的民俗風情、可口的特色美食等魅力，不但吸引了本地客人，也令很多外地游客驚喜不已、贊不絕口。
不管是設在果園、農莊之中，還是在江河湖海之濱，農家樂大多選址環境優美、生態良好的所在，往往令游客一進入便覺心曠神怡，身心放松。賞花、摘果、垂釣，其樂融融。
海南融歷史悠久的原住民文化和豐富多彩的移民文化于一島，東西南北中鄉風純樸，風俗各異，賦予各地的農家樂濃郁的地域和民俗特點。東部的椰鄉人家、西部的漁家燈火、北部的火山村落、南部的農家果園、中部的民族風情，各有特色，精彩紛呈。
自然稟賦的多彩與民俗的差異，使海南各地的美味佳肴品種繁多、花樣翻新。除了遠近聞名的文昌雞、嘉積鴨、東山羊、和樂蟹等四大名菜之外，臨高乳豬、白蓮鵝肉、后安鯔魚、東方酸瓜、光村沙蟲、三亞酸魚湯等名菜數不勝數，還有許許多多不知名的地方美食和小吃。
在海南游農家樂，不失為富有特色的生態之旅、民俗之旅、美食之旅。
建設海南國際旅游島，不僅需要旅游設施的國際化改造，更離不開游游項目的特色化打造，因為“只有民族的，才是國際的”。如果把全省的農家樂進行統籌規劃和發展，進步提升其文化內涵和經營品位，海南旅游也許可以在高爾夫游、溫泉游、潛水游等特色游項目之外，再添一特色品牌。同時對于促進農村發展和農民增收也不無裨益。（劍 曹）
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