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苗家“吃新節(jié)”，狗先嘗新糧
來源：
作者：吳耿 2009-03-09
| 海南苗家祖籍廣西，是明代從廣 南苗族保持著本民族古老的生活習慣 、堂屋里、犁耙谷斗上，甚至獵圈中 美滿。 |
西作為兵士到海南戊防，后來落籍海 與風俗，“吃新節(jié)”就是其中之一。 欄上掛起新谷穗、小米穗、新豆瓜果 |
南逐漸繁衍起來的少數(shù)民族。至今海 吃新節(jié)前后，苗族家家戶戶都在門上 等，以表五谷豐登，六畜興旺，幸福 |
| 吃新就是吃新收獲的勞動成果。 種養(yǎng)。苗家的吃新節(jié)情意濃郁，別具 ，同時備有肉、魚、酒、以及芳香鮮 四天。這幾天里會舉辦斗牛、賽馬、 浸在歡樂的海洋中…… |
飯用剛從田中收割來的新谷米煮，酒 一格。吃新節(jié)為農(nóng)歷七月十三日。節(jié) 美的果品等來祭祀祖先。在歡樂的吃 射箭、跳蘆笙、游方（青年男女談情 |
用新糯米釀，菜、魚、肉等均是當年 日中苗家不忘祖先，以稻苞或新米飯 新節(jié)前后，苗族家家戶戶都要休息三 說愛）等活動。整個苗族居住區(qū)域沉 |
| 吃新節(jié)最為奇特的事情，是苗家 人的傳說。 |
會把做好的飯菜先讓家里的狗吃，然 |
后全家人才吃。這種風俗源于一個動 |
| 相傳古時候，人間沒有谷子，只 禽、討樹果、摘野菜吃，日子苦得很 換得九斗九升九碗谷種，放在木板倉 。無奈之下，老祖宗只好再用費盡千 磨破了九層皮，一嗓子說干了九壇水 |
有天上雷公掌管的谷子國才有谷子， 。為了得谷種，苗族老祖先拿了九千 庫里，等待開春播種。不幸的是，存 辛萬苦得來的九千九百九十九種野獸 ”雷公還是不答應。 |
人們只好在深山老林里打野獸、獵飛 九百九十九種珍禽異獸到谷子國去調 放谷種的倉庫著了火，谷種化成灰燼 珍禽去谷子國換谷種。但這次“嘴巴 |
| 苗家先人動了九天九夜的腦筋， 滾，讓谷顆粘在狗毛上帶回來。古歷 穗穗有五尺長”的谷地里取谷種。但 來時，卻把交待的話記顛倒了。結果 ，秘計已被雷公識破。當狗回到天橋 士們都以為天河寬，深得沒底，狗只 他們?nèi)f萬沒想到，狗落入天河后趕緊 了人間，尾巴上恰恰還粘有九顆谷種 |
想出了一條辦法：等谷子成熟時節(jié)， 七月十三日早上，狗要出發(fā)時，苗家 狗心情太急，走到南天門坎下，不小 ，狗跑到一塊“穗穗只有五寸長”的 時，雷公早派了九十九個彪壯的武士 有死路一條，量它有十二條命浮過河 把尾巴高高地翹在水面上，然后費了 。 |
派一只狗到雷公的谷田里去打幾個翻 先人又交待：要到“桿桿有五尺高， 心跌了一跤，打了好幾個滾。待狗起 田里趕忙打幾個滾就往回跑。沒想到 把守在橋頭，把狗打落到天河里。武 回去，谷子顆顆也早被水沖洗光了。 九牛二虎的力氣，浮過了天河，回到 |
| 有了谷種，苗家老祖歡喜得不得 從那以后，狗才學會了吃肉。苗家老 腳，山頭做犁把。捉來旋風做犁索， 日夜細心管理，狗也一直守衛(wèi)在田坎 莊稼抽出了一串狗尾巴一樣的谷穗， |
了，便把原先準備拿去換谷種的所有 祖趕緊犁田撤種，他用山坳做牛軛， 架著犀牛，犁東又耙西，用了九天九 邊，不準天上飛的麻雀鳥類，地上跑 一個月后，谷穗變成金閃閃、黃澄澄 |
珍禽異獸給狗吃，狗吃了九年，傳說 山嶺做犁腿，巖山做犁柱，石頭做犁 夜，犁遍了天下樹林角角。播種后， 的耗子等挨邊。古歷六月六日這天， 、脹鼓鼓的了。 |
| 古歷七月十三日，正是取得谷種 飯。想到谷種是狗冒著性命取來的， 年撒種栽插，年年繁植，才使天下樹 為了記住這個日子，苗家老祖便把這 因為谷子是狗尾粘回來的，谷穗長得 在水面上哩。 |
一年的日子。苗家老祖樂融融地摘了 便先舀了三大碗給狗趕前吃，自己才 樹角角都有了谷種，人們都吃上了米 天定為吃新節(jié)，一直相傳下來。在這 很象狗尾巴，現(xiàn)在的狗只要一落水， |
九升谷子，剝了殼殼，煮了一大鍋米 趕后嘗新。剩下的谷子留做種子，年 飯。七月十三日前后谷子已成熟了。 天，人們總總是記住先給狗吃新糧， 總是記住保住谷子種籽，尾巴一直翹 |
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