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瓊海特色雜糧小吃展銷會海口啟動 嘉積鴨、溫泉鵝、瓊海涼爽系列等紛紛亮展

來源：南國都市報     作者：紀(jì)康 承賢    2020-12-31

　　12月30日，瓊海特色雜糧小吃海口展銷會暨消費(fèi)扶貧集市活動在海口市金龍路上邦百匯城廣場啟幕。為期四天的展銷活動，以“提振消費(fèi)促增收，攜手小康話瓊海”為主題，以瓊海特色雜糧銷售與推廣為主，與小吃、扶貧主題相結(jié)合，通過現(xiàn)場銷售形式，打通上下游供應(yīng)鏈。

展銷會上人氣旺。

　　吃的：瓊海特色小吃都來啦

　　“這是芒果腸粉，這叫甜薯甩，都是瓊海涼爽系列。”12月30日下午，海口天氣雖然降溫了，但仍然是暖陽天。在海口市金龍路上邦百匯城廣場，數(shù)十個小吃展位前匯集了眾多食客，展位經(jīng)營者一邊忙著加工小吃美食，一邊給客人介紹著瓊海的特色小吃。

瓊海清補(bǔ)涼。

　　瓊海涼爽展位擺上了綿綿冰、榴蓮、椰子凍、芒果、南瓜露等系列特色小吃；大路小黃牛肉粉展位，一口大大的鐵鍋里正熬著鮮湯，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到香氣飄來；還有雜糧糕、鮮椰絲益母草粑、脆皮斑斕卷、斑斕糕、紅燒乳鴿、嘉積鴨、溫泉鵝……瓊海有名的特色美食小吃應(yīng)有盡有。“沒想到在海口也能吃到這些瓊海美食小吃，真不錯，我去瓊海旅游時就吃過一些，至今還念念不忘哩！”在海口生活的“候鳥”老人吳先生，上午看到展銷會的消息，下午就趕過來買了一些。

瓊海大路小黃牛肉粉。

　　瓊海特色雜糧小吃海口展銷會暨消費(fèi)扶貧集市活動從2020年12月30日至2021年1月2日，只展銷四天。活動期間，設(shè)有小吃攤位50多家，特別邀請瓊海具有一定口碑的小吃經(jīng)營者參與，把最有味道的特色小吃帶到展銷會。

　　買的：特色產(chǎn)品豐富多樣

　　“我要買點(diǎn)黑米，紅米也來一包。”在雜糧攤位，博鰲紅米、黑米、生態(tài)大米吸引了不少家庭主婦目光。據(jù)參展商介紹，瓊海生產(chǎn)的生態(tài)大米很受消費(fèi)者喜愛，這次參展供應(yīng)有八九個品種。在傳統(tǒng)特產(chǎn)展位上，擺放著椰子羔、椰球、椰子糖、椰子粉、椰奶咖啡、黃燈籠辣椒醬等特產(chǎn)，許多“候鳥”紛紛選購寄回老家。還有山蘭酒、山柚油、胡椒、潭門魚膠、小蝦仁、蝦干，各類特產(chǎn)琳瑯滿目。

益母草炒米。

　　“快看，還有豬肉賣。”“這可是瓊海香豬肉，好吃價格還不算貴。”看到有賣豬肉的，參觀者紛紛好奇上前打聽。

　　原來，此次展銷會除了瓊海特色小吃，現(xiàn)場還有消費(fèi)扶貧集市，發(fā)揮瓊海市供銷社供銷聯(lián)動優(yōu)勢，聯(lián)合13鎮(zhèn)（區(qū)）共同組織開展“消費(fèi)扶貧集市”線下銷售活動，幫助貧困戶銷售農(nóng)產(chǎn)品，拓寬銷路，增加貧困戶經(jīng)濟(jì)收入。

　　體驗：手工制作編東坡笠

　　在文創(chuàng)產(chǎn)品展示區(qū)、民俗手工制作區(qū)，市民及游客可以參與瓊海民俗文化特色手工制作，如：編東坡笠、編笠殼、椰雕制作、手工粑制作，由老手藝人講解制作方法，帶大家進(jìn)一步了解瓊海民俗文化。現(xiàn)場還設(shè)置互動拍照區(qū)域，融入瓊海元素，宣傳瓊海美麗鄉(xiāng)村、全域旅游，讓游客深刻體會到吃逛手工制作體驗的樂趣。

雜糧圈。

　　據(jù)活動相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次活動由政府引導(dǎo)，提倡商家讓利，達(dá)成盤活市場、循環(huán)共贏的目標(biāo)。活動通過推介瓊海雜糧小吃，結(jié)合扶貧產(chǎn)品、扶貧企業(yè)，打通上下游供應(yīng)鏈，讓更多人了解瓊海的美食及瓊海扶貧攻堅成果，助推瓊海產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

雜糧蝦餅。

　　本次活動是由中共瓊海市委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主辦，瓊海市扶貧辦、瓊海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、瓊海市工商聯(lián)、瓊海市供銷合作聯(lián)社聯(lián)合承辦的。