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五指山：藥膳雨林溫泉 海南健康旅游產品推薦

來源：海南日報     作者：林可婷    2013-09-18

 

　　藥膳養生自助餐

　　物美價廉的藥膳主題自助餐，由特色藥泡制的藥膳涼菜、調理功效俱全的熱菜類、健康粗糧主食類、養生粥類和秘制藥膳炒粉等31個品種匯聚而成。藥膳養生餐根據人體所需的實際四季養生，依據春秋季滋陰潤燥、養肝養胃；夏季下火平心、排毒養顏、保健瘦身；冬季滋補養身、陰陽固守等四季養生理念而成。

　　雨林養生宴

　　在雨林里就地取材，以雨林蔬菜、野菜、果園放養的家禽、鮮魚、五谷雜糧、雨林熱帶水果為主要原料，結合四大南藥如檳榔、益智、砂仁、巴戟，用傳統藥膳烹飪方法制作，這些藥膳菜肴具有滋補、強身、養顏、防病、延壽等作用。

　　田園溫泉

　　中醫學認為，溫泉洗浴能使人消除疲勞，提神醒腦、暢通血脈。田園溫泉水屬碳酸氫鈉泉，是溫泉中的極品，其水中富含稀有元素氡，以及磷、鈣、鐵、銅、鋅、鎂、鈉等對人體健康有益的礦物質和微量元素。對于風濕類風濕性關節炎、皮膚病、神經衰弱、傷風感冒以及美容美白、光潔皮膚有奇效。

　　其中氡為放射性元素，尤其對治療皮膚病和腫瘤有特殊療效。由于海南獨特的自然環境和氣候，田園所有的溫泉池都為露天或半露天，可體會到田園特有的旅游體驗。

　　海南苦丁茶

　　海南苦丁茶其味苦甘，香氣高雅，黃硐類化合物含量高于綠茶10倍以上，系天然多功能保健珍品，被譽為“長壽茶”、“美容茶”。現代醫學研究證明，海南苦丁茶的功效有治風熱頭痛、齒痛、耳鳴，有降血壓、化血脂、預防動脈硬化、除膩解酒等。

　　咖啡

　　在咖啡行業有個說法，世界上最好的咖啡產自北緯15度至北回歸線之間，咖啡是海南熱帶特產之一，是走親訪友的最佳贈品。海南咖啡口感辛香芳醇，咖啡中的咖啡因可以刺激中樞神經，提神醒腦，還可促進血液循環，預防心血管疾病。適量飲用咖啡，可以減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌，同時促進腎臟機能，有利尿作用，將體內多余的鈉離子排出體外。

　　胡椒粉

　　胡椒是世界公認的調味佳品，海南是我國胡椒生產的主要種植區，種植面積和產量居全國首位。胡椒中含有胡椒堿、胡椒新堿、胡椒酯堿、揮發油等成分。中醫認為，胡椒性味辛熱，對胃寒所致的胃腹冷痛，腸鳴腹瀉有很好的緩解作用。入藥作健胃利尿劑，具有清熱解毒、溫中散寒、行氣止痛等功效。

　　黃燈籠椒

　　黃燈籠椒是海南的地方辣椒品種，果實富含維生素C、胡蘿卜素及多種礦物質，具有極高的經濟價值。特別是含有豐富的辣椒素，具有極強的辣味，同時還含其它芳香類物質。氣味芳香，能增加人的食欲，是加工辣椒醬和提取辣椒素最好的原料之一。

　　五指山野菜

　　五指山野菜又名樹仔菜，生長于五指山山區中，屬多年生灌木植物，其嫩莖、嫩葉含有豐富的維生素、胡蘿卜素和礦物質，有降血壓、降血脂、健胃、幫助消化、美容，也是清熱解毒的天然良藥。(記者孫慧)