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喜來登度假酒店 推近70種自助美食
來源：三亞晨報
作者：陳曼莉 2013-06-26
本報訊 三亞喜來登度假酒店將從7月2日起，每周二推出海南風(fēng)味自助燒烤晚餐。燒烤晚餐設(shè)于酒店沙灘，提供種類繁多的海南經(jīng)典美食，同時還有利用海南島新鮮天然食材創(chuàng)新烹制的各式點心。
海南風(fēng)味自助燒烤晚餐菜式由酒店行政總廚陳佳雄先生精心挑選與搭配。據(jù)陳佳雄先生介紹，海南的風(fēng)味美食淵源流傳，并且海南各個地區(qū)都有自己的代表美食，如文昌雞、東山羊、五腳豬等等，同時，海南物產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)自然新鮮的食材原料，保證了海南美食獨特的香鮮味與細致的口感。
據(jù)悉，酒店此次推出的海南風(fēng)味自助燒烤晚餐種類繁多，有近70種美食。其中有白切文昌雞、定安豬肉粉湯、農(nóng)家碳烤雞、紅燒海南小黃牛、鹵海南五腳豬蹄、干煸東山羊、海南椰子飯、辣味炒海南尖螺等。
值得一提的是海南風(fēng)味燒烤的甜點，如海南福山咖啡蛋糕、百香果芝士蛋糕、椰子角、榴蓮角、芒果拿破侖、荔枝水果蛋糕等，均選用海南當(dāng)?shù)厮巢模r香可口。
據(jù)了解，喜來登度假酒店是亞龍灣唯一一家提供海灘自助燒烤的酒店。饕客們在享受美食的同時，可以在優(yōu)美潔白的沙灘上觀賞亞龍灣海濱夕照美景，傾聽與感受輕浪拍岸的愜意與舒暢。（賢 編）
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