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德桂軒海景大酒樓榮獲“餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)A級(jí)”稱號(hào)
來源：
作者：陳曼莉 2013-01-05
商報(bào)訊（記者李笑天通訊員李娜）日前，在海口市食品藥品監(jiān)督管理局組織召開的海口市餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理工作會(huì)議上，德桂軒海景大酒樓被授予“餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)A級(jí)”榮譽(yù)稱號(hào)。
德桂軒海景大酒樓自開業(yè)伊始，就在切實(shí)完善各項(xiàng)制度建設(shè)的同時(shí)，把食品安全作為經(jīng)營管理的重中之重，從采購、貯存、出品、樓面服務(wù)、應(yīng)急預(yù)案等各環(huán)節(jié)實(shí)行層層把關(guān)，并施行安全責(zé)任人管理制度，明確獎(jiǎng)懲機(jī)制，嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全管理工作的相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和管理制度。榮獲此稱號(hào)是對(duì)德桂軒酒樓食品安全管理工作的充分肯定，意味著德桂軒酒樓各項(xiàng)食品安全工作均符合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，各項(xiàng)餐飲出品保證了高品質(zhì)，食品安全管理達(dá)到優(yōu)秀水平。
今后德桂軒酒樓會(huì)進(jìn)一步提高企業(yè)的自身管理水平，一如既往地秉承“質(zhì)量第一，安全第一”的原則，認(rèn)認(rèn)真真做好每一件事，嚴(yán)把食品安全關(guān)，為營造誠信企業(yè)努力。
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