
對質(zhì)量和服務存疑
團購年夜飯,是近年在北京、上海等一線城市興起的很受青睞的訂餐方式,但這股團購風卻沒有在海口市場掀起多大波浪。
“網(wǎng)上團購自助餐、快餐倒是可以,年夜飯?沒訂過也不敢訂,誰知道到時去吃飯會不會出問題。”在網(wǎng)上淘過多次飯的市民宋先生說,去年他跟潮流在網(wǎng)上淘吃,淘多了也淘出了經(jīng)驗,網(wǎng)上淘吃的有好有壞,商家參差不齊的沒有保障,年夜飯畢竟是很重要的一頓飯,過年的多是想著能吃得開心,如果有什么差池的話,全家人心情都不好,這年也過不好了。
宋先生的擔心帶有一定的普遍性。準備預訂年夜飯的尚女士說,她常在網(wǎng)上團購餐飲,但年夜飯卻不敢下手,雖然網(wǎng)頁上關于菜肴的圖片美輪美奐,讓人垂涎欲滴,可到時實物與圖片不一致怎么辦?菜品會不會分量縮水?如果到時一家子出來吃飯,菜品大縮水那不是很尷尬嗎?畢竟這是全家人一年一度的盛會,她不想留下遺憾。
海南日報記者采訪時發(fā)現(xiàn),在???,很多市民寧愿選擇直接去價錢較高的餐館酒店預訂年夜飯,也不敢在網(wǎng)上團購,因為害怕商家提供的年夜飯在菜品和服務上沒有保障。
團購優(yōu)惠幅度并不大
記者在一家國內(nèi)知名團購網(wǎng)站上看到,盡管??谝恍┎惋嬈髽I(yè)在網(wǎng)站上打出了2012年團購年飯廣告,推出了價格不等的年夜飯?zhí)撞停A訂的人寥寥無幾,兩家餐館的團購一共只有倆人參加,而且預訂的套餐價格都在500元以下。
相對于其他快餐、自助餐、西餐等團購,年夜飯略受冷遇。記者采訪時了解到,其中一個原因是團購年夜飯在價格上沒有優(yōu)勢,在一家大網(wǎng)站上推出的幾個年夜飯?zhí)撞椭?,記者看到最高一個3000多元年夜飯?zhí)撞蛢H優(yōu)惠200元,這對消費者來說吸引力并不大。
雖然團購年夜飯優(yōu)惠幅度不大,“附加條款”卻是不少。如通常來說,對團購者,餐館大多要求提前一天預約,但這對年夜飯卻是例外。某餐館的年夜飯有效期為2012年1月7日—2月7日,其中除夕年夜飯必須提前1月15日前預約,每桌僅限使用1張團購券,且不兌現(xiàn)金,不設找零,不與店內(nèi)其他優(yōu)惠同時享用等。此外,商家提供的菜單,大多只寫了菜品和數(shù)量,卻沒有提及菜品的主料、輔料及重量。網(wǎng)站上作出的“圖片僅供參考,具體以店內(nèi)實物為準”特別提醒讓人更是不放心。
記者注意到,??谥惋嬈髽I(yè)并不熱衷于在網(wǎng)上推銷自己的年夜飯。??谝患也宛^人士表示,年夜飯的各項成本本來就比平時高,讓利空間并不大,團購可以說基本上沒有多大吸引力。一些商家如果推出團購活動,有可能是新店開張,生意比較冷清,想借此凝聚人氣,當然,也不排除商家虛構(gòu)菜品原價、以次充好、缺斤少兩等可能。
下單前先實地查看
海口市工商局有關人士提醒,消費者在團購年夜飯時,最好選擇經(jīng)營規(guī)模大、信譽好的網(wǎng)站。如果決定團購年夜飯,在下單前要先與當?shù)厣碳衣?lián)系,確定相關事宜,簽訂書面協(xié)議,明確團購年夜飯的各項責任和義務。最好實地查看,詳細了解就餐環(huán)境和服務范圍,提前預約消費時間及席位等之后才下單。
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